El Ministro de Turismo, Lic. José Napoleón Duarte Durán, en conferencia de prensa, lanzó oficialmente la Ruta del Café con la cual se incrementará la oferta turística del país  a través de la creación y establecimiento de una nueva ruta turística que se enfoca como un multiproducto en El Salvador que se encuentra ubicada geográficamente en zonas cafetaleras del país y tiene como principal eje turístico la cultura, historia y biología del café.

“En su visión de convertir a El Salvador en un punto de encuentro para nacionales y extranjeros, el Ministerio de Turismo ha implementando el turismo sostenible con la  creación de la Ruta del Café de El Salvador, como un multiproducto dentro del segmento de turismo rural”, afirmó el titular de turismo.

Dentro de la ruta los turistas pueden realizar distintas actividades en las zonas cafetaleras incorporadas a la ruta como la visita a museos temáticos, recorridos botánicos ‘la semilla a la taza de café’ y ‘el recorrido de la cultura e idiosincrasia del café’. Además, permitirá ampliar la conservación del ambiente y biodiversidad existente en los cafetales y se desarrollará al sector empresarial turístico con la generación de empleos locales en los municipios que se incorporan a la ruta.

Nacional Geographic  considera que existen unos 55 millones de turistas americanos que están interesados en viajes de tipo geoturista con una proyección de crecer a los 100 millones de turistas. Esto significa que el segmento de turismo rural  es una demanda del Geoturismo.

Actualmente el bosque cafetalero, significa para el país un rubro que posee exuberante biodiversidad, prestación de servicios ambientales combinados de historia, tradiciones, folklore y toda una cultura de trabajo y forma de vida.

La Ruta del Café permite disfrutar del proceso de la cosecha y recolección del grano,la selección para el secado, tostado y toda actividad en el entorno del mismo, así como la elaboración de licores, colorantes, esencias aromáticas, jabones, condimentos utilizados en pastelerías y confites y toda la gastronomía que se conoce sin dejar de lado las artesanías y toda aplicación en la que se incluya la interactividad de turistas, en el marco de los bosques  de café.

Otros ejes estratégicos que fortalece esta ruta están la participación e inclusión ciudadana, la protección del medio ambiente, la protección de la identidad propia, el desarrollo de economías y la calidad  a través de la incorporación de programas de capacitación al sector turístico cafetalero.